年間プランナー
17.1開く
長期的な計画には、年間プランナーを使います。ホームで年間プランナーをクリックします。スケジューラーが開きます。
上部には次のものが並びます。
- 左側にタブ: ビール、スケジューラー、フレーバーマップ。
- 右側: すべて / フル / テスト（フィルター。すべてはすべてのビール、フルはフルバッチのみ、テストはテストバッチにチェックを入れたビールのみ）、新規ビール、メニュー。
17.2ビール
年間プランナーは、いま造っているビールと、これから造りたいビールについてのメモを残す場所です。ビールタブにそれらが一覧表示されます。
上部で、整理の仕方を選びます。
- ブランドライン別: ビールのレシピに設定されているブランドライン（ブランディングを参照）。
- カテゴリー別: 年間プランナー内だけで使う、自分用の整理のためのグループ分けです。大まかなものにしておきます。例: 濃厚ヘイジー、ラガー、夏の季節限定。
- シリーズ別: ビールのレシピが属するシリーズ。
- タグ別: ビールは付いているタグごとに表示されるので、フルーツとサワーの両方のタグが付いたビールは、両方に表示されます。
- アイデア / レシピ: アイデア（まだレシピが紐づいていないビール）だけ、またはレシピがあるビールだけを表示します。
ビールタブは、最初はまだスケジューラーに載っていないビール(発売月も単発の月もないビール)だけを表示します。アイデア / レシピ / すべての隣にあるもう一つのスイッチで、未スケジュール・スケジュール済み・すべてを選べます。両方を「すべて」にすると全ビールが表示され、カテゴリー・ブランドライン・シリーズが未設定のビールの確認に便利です(末尾の「未分類」「ラインなし」「シリーズなし」「タグなし」の欄が未設定のものです)。ビールに月を設定するとこの一覧から消えてスケジューラーに移り、月をすべて消すとこの一覧に戻ります。
右上に小さなコントロールが2つあります。トロフィーボタンは、受賞したビールだけを表示します(ビールタブ・スケジューラー・フレーバーマップ共通)。スケジューラーの検索ボックスは、名前・スタイル・タグ・受賞名でビールを探し、そのビールがない月を隠すので、1年分をスクロールする必要がありません。年間計画タブを閉じるまで設定は保持されます。
レシピの受賞。 このビールにリンクされたレシピの分析タブ(ビールのメモの下)に、目立たない受賞ボックスがあります。スケジューラーのビールのウィンドウと同じ受賞を表示・編集するので、どちらからでも追加できます。レシピエクスプローラーの検索ボックスに award(または winner、medal、trophy)と入力すると、受賞したレシピがすべて表示されます。受賞名やメダル(例: gold)でも検索できます。
ヘルプボックス。 デスクトップ版の上のメニューバーにある ヘルプを開きます。取扱説明書（マニュアル）でこのマニュアルを開き、質問する（ポップアップ）で右下に小さなチャット欄を開きます。チャット欄で、やり方を普通の言葉で質問してください(例:「カテゴリー名を変えるには?」)。このマニュアルの中から一番近い箇所を、ボタンやメニュー名を太字にした短い番号つきの手順にして表示し、これで解決しましたか？と聞きます。当てはまりそうな箇所が複数あるときは、どれかを聞き返します。まず第29章(やり方)のかんたん手順を探し、合うものがなければマニュアルの他の部分から探します。詳細をすべて見るを押すと、その場でセクション全体を読めます。入力ミスや、変更・編集・名前変更のような似た言葉にも対応します。表示するのはマニュアルに書いてあることだけで、見つからないときはそう伝えます。
解決しなかったときはいいえ、解決しませんでしたを押す(次に近い箇所を出します)か、メールで問い合わせるを押します。続けてこのチャットのコピーを送るか、新しいメッセージを書く(チャットのコピーも付けられます)を選びます。お使いのメールソフトが、nomodachi@gmail.com 宛のメッセージ入力済みで開きます。そちらで送信を押すまで、何も送られません。
17.3新しいビールを追加する
ビールタブまたはスケジューラーで新規ビールをクリックします。
- ビール名を入力します。
- カテゴリー、ブランドライン、シリーズを並べて選びます。必須ではありません。カテゴリーとブランドラインは、Hakkotomeの設定で管理されます（ブランドライン、カテゴリー、祝日を参照）。
- 分かっていればスタイルを選びます。今は選ばなくても構いません。 自社 / コラボ / OEM: そのビールが誰のためのものか。コラボやOEMの場合は、相手が誰か。レシピと共有されます（レシピの最上段を参照）。どちらかに設定すると、もう一方も同じになります。
- 必要ならタグを追加します。入力してEnterを押します。タグはビールのレシピと共有され、レシピ一覧ではタグでレシピを並べ替えられます。
- フレーバーマップに表示: チェックを入れ、2つのスライダーを使います。苦くない〜苦い、軽い〜重いボディです。
- 定番（定番、主力のビール）: チェックを入れると、スケジューラー上部の定番ボックスにそのビールが入ります。
- テストバッチ: チェックを入れると、ビールにTESTタグが付きます。スケジューラーとフレーバーマップのすべて / フル / テストフィルターがこれを使います。
- 毎年または単発: 毎年は、スケジュールに毎年繰り返し入ります。単発は、今年だけに入ります。
- 入れる月をクリックします。
- 祝日: 祝日をクリックすると、ビールをその祝日に関連づけられます。なぜそのビールを造るのかを思い出すためのものです。祝日は設定 → 年間プランナー → 祝日で追加します。例: 桜のビールを花見に関連づけます。
- 受賞を追加: ビールが受賞している場合は、1件ずつ追加します（名前、年、金・銀・銅・その他）。すると、受賞ビールがいつ出るのかをスケジュールで確認できます。
- メモを追加します。
例: 柚子の皮のような面白い新しい素材を見つけたとします。Yuzuという名前の新しいビールを作り、アイデアを選んで、考えをメモに書きます。ほかには何も必要ありません。
すでにレシピがあるビール
方法は2つあります。
- このページから: 新規ビールをクリックします。フォームの上部のドロップダウンには新しいビールと表示されています。それを開いて、代わりにレシピを選びます。ビールがレシピに紐づき、名前、ブランドライン、スタイル、シリーズが入力されます。残りは必要に応じて入力します。カテゴリー、フレーバーマップ、定番（定番、主力のビール）、テストバッチ、タグ、メモです。
- レシピから: レシピを開いて年間を使います（スケジュールに載せるを参照）。
例: 昨年のYuzu Paleを6月に復活させたいとします。新規ビールをクリックし、上部のドロップダウンでYuzu Paleを選んで、6月に入れます。
17.4スケジューラー
スケジューラーは、1年分のビールを月ごとに表示します。上部で年を選びます。
カテゴリー、ブランドライン、スタイル、シリーズで整理できます。ビールのない行は非表示です。空の行を表示を押すと表示されます。たとえば、まだビールが必要なカテゴリーを確認したいときに使います。
色の意味:
- 青: 定番、主力のビールです。上部の専用ボックス定番にも表示されます。
- 金: 受賞ビール。
- 薄い緑: まだレシピが紐づいていません。
- 緑: レシピが紐づいています。
- 鍵付きの黒いボックス: その月は生産計画に入っています（そのレシピの仕込みがその月に始まります）。確定済みなので、ここからは変更できません。レシピに紐づいたビールだけがこうなります。
一番下には、月ごとに計画したビールの数を示す小さなグラフ、月あたりのビール数があります。
提案: 各月の下には提案するボタンのあるボックスがあります。自分の名前でサインインしている人なら、管理者も含めて誰でも使えます。その月にどのビールを造るか提案したり、計画についてメモを残したりできます。タイトルを付け、その下に詳細を書きます。名前が付くので、誰からの提案かが全員に分かります。
月の欄には、各提案のタイトル、書いた人、日付が表示されます。クリックすると開いて、全文を読めます。管理者は、対応が済んだ提案にチェックを入れます。ビールをクリックすると、同じようにこのビールへの提案が表示されます。
例: 7月の下に「夏フェス向けの柚子ラガー」を提案し、詳細にはどの柚子農家に聞けばよいかを書きます。
ビールをクリックする
ビールをクリックすると、編集のためにもう一度開きます。そこから次の操作ができます。
- まだ紐づいていない場合はレシピにリンク…、またはレシピを作成: このビールの詳細がすでに入力された新しいレシピが開きます。
- 紐づいている場合はレシピを開く: レシピを確認できます。
- 生産計画に追加: 生産計画が開き、実際の仕込み日を設定できます。
ブランドライン、スタイル、シリーズ、タグは、紐づいたレシピと共有されます。ここで変更するとレシピも変わり、逆も同じです。カテゴリーは年間プランナーだけにあります。
17.5フレーバーマップ
ビールを追加してフレーバーマップに表示すると（新しいビールを追加するを参照）、ここに表示されます。苦い〜苦くない、軽い〜重いボディです。月ごとに、または1年を通して、ビールがどう分布しているかを確認できます。
上部の選択肢で絞り込みます。
- すべて / フル / テスト: すべてのビール、フルバッチのみ、テストバッチのみ。
- すべて / 自社 / コラボ / OEM: たとえば、OEMのビールだけを表示できます。ビールタブとスケジューラーにも同じフィルターがあります。この質問にまだ誰も答えていないビールは、すべてにだけ表示されます。
- 全表示 / 計画中: 表示設定したすべてのビール、またはプランナーのいずれかの月に入っているビールだけ。例: アイデアを表示設定したものの、まだ月を決めていない場合、全表示には出ますが、計画中には出ません。
- 全月、または1つの月を選びます。
検索ボックスもあります。ビールの名前を入力すると、マップにはそのビールだけが表示されます。
17.6ブランドライン、カテゴリー、祝日
年間プランナーの一覧は、ほかのものと同様にHakkotomeの設定で管理されます。
- 設定 → ライン → ブランドライン: Hakkotome全体で共通のブランドラインの一覧です。レシピのブランドラインの欄と年間プランナーの両方がこれを使い、レシピに入力したブランドラインはここに追加されます。それぞれに名前と、それが何であるかのメモを付けます。例: Classicsというブランドラインに、「通年で造る、定番ラベルデザインのビール」というメモを付けます。
- 設定 → ライン → シリーズ: シリーズの一覧です。レシピのブランディングと同じ一覧です。例: 30 Seriesに、「シトラ30%、モザイク30%、残りは新しいホップ」というメモを付けます。
- 設定 → 年間プランナー → カテゴリー: ビールをグループ分けするカテゴリーです（ビールを参照）。使うのは年間プランナーだけです。
- 設定 → 年間プランナー → 祝日: ビールを関連づける祝日とその日付。